Un productor beneficiario del Sistema Integrado de Producción (SIP), que financia la Cuenta del Milenio (MCA) a través del Proyecto Aldea Global, (PAG) implementa en su parcela, media manzana de pepino en la Comunidad de Los Dos Ríos, Municipio de Ojos de Agua Comayagua.
“La idea es diversificar las parcelas con el escalonamiento de la producción, aprovechando las condiciones que ya posee el lote de siembra, puesto que anteriormente se había cultivado chile morrón. La asistencia técnica la seguimos brindando y se suman como ventaja, los nuevos conocimientos que adquiere el productor en cultivos de alta rentabilidad, específicamente en pepino. Asegura, Lorenzo Donaire, Técnico del SIP.”
Tal como lo apunta el técnico, la parcela del Productor Cruz Rivera, posee las camas de siembra, emplasticado de parcela y el sistema de riego ya instalado desde la actividad anterior, lo que le abarata los costos en cuanto al cultivo mencionado.
Sobre la comercialización de este producto y después de hacer el estudio correspondiente de mercado, existe demanda de pepino a nivel nacional lo que garantiza un margen de rentabilidad a corto tiempo, por lo cual, con el apoyo de PAG se ha provisto de pepino a importantes cadenas de supermercados del país como ser La Colonia, Hortifruti y Del Corral, además de mercados locales regionales, lo que garantiza la apertura comercial a nuevos productores hortícolas.
“Sigo aprovechando las oportunidades que se me presentan sobre aprender a cultivar la tierra, así que estoy atento a todo lo que el técnico me indica en cuanto al tratamiento del pepino” dice Cruz Rivera, productor beneficiario. “Además de conocer ahora sobre el cultivo de chile morrón y plátano, conozco también de pepino” agregó el productor.
Mas de doscientos quintales de pepino, se prevé podrían cosecharse en la parcela del Señor Rivera, quien además de poseer este cultivo, tiene sembrada media manzana de plátano, la que estará lista para ser cosechada en el mes de agosto. Del cultivo de plátano recibe toda la asistencia técnica necesaria a través del SIP y del programa Entrenamiento y Desarrollo de Agricultores, EDA, cumpliendo el objetivo de La Cuenta del Milenio de crear mayores oportunidades para la agricultura nacional.
